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挪威 牛油果需求持续增长
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上海奉贤拍卖行拍卖公告
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欧盟将实施新的学校牛奶和果蔬计划
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欧委会提出地中海渔业资源恢复战略
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2016年05月17日
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挪威
牛油果需求持续增长
今年,挪威牛油果价格一直很强劲。全球对牛油果的需求的增加,挪威市场也不例外。挪威牛油果需求逐年增长,与2014年相比,2015年挪威牛油果进口增长10%。业内人士透露,挪威市场需求量最大的是哈斯牛油果,其他品种占有份额很小。各种大小的牛油果都有市场,小牛油果在商店打折出售,餐饮和酒店业需求最多的是12-16号牛油果。牛油果在挪威全年可供应,主要来自西班牙。挪威人用牛油果做色拉,也可以做开胃菜(对虾牛油果色拉是最爱),甚至可以应用到主菜中。
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