“宁可损失一头猪,绝不错卖一块肉”。这是林其鑫为消费者做出的铿锵承诺。从一个卖猪肉的小门店,到如今集保种、能繁、育肥、屠宰加工、销售为一体的生猪全产业链国家级龙头企业,林其鑫一路坚持,从一个普通农民成长为重庆琪金食品集团有限公司的带头人。
“荣昌猪”是世界八大名猪之一、中国三大名猪之首,具有400多年历史,品牌价值过36.81亿元。“保护地方民族品牌是我的责任和义务。”林其鑫是这样说的,也是这样做的。
2018年8月,林其鑫带领琪金集团与荣昌区政府签订了“琪金·荣昌猪”战略合作协议,并于当年12月与重庆市畜牧科学院、荣昌区畜牧兽医局签订战略合作协议,共同推进荣昌区“本地猪种国际化、国外猪种本地化”的种业发展。琪金集团充分利用自身在技术、设备、资金、市场等方面的资源优势,落实好荣昌猪的养殖、销售等线下体系建设,努力让荣昌猪走向全国,乃至让全世界的消费者都可以吃到放心、美味的荣昌猪肉。
截至今年3月,琪金集团公司独家拥有荣昌猪种猪235头,同时积极开展农村纯繁配种,2019年已无偿向农户提供公猪15头。同时启动西南地区唯一的高标准、智能化荣昌猪资源保护场,按照“现代化、信息化、自动化、智能化”的建设方式,严格执行生物安全及环保要求。
去年2月2日,“琪金·荣昌猪”品牌正式面市。琪泰科技产业园在荣昌开始动工开建,意味着琪金集团在升级发展路上迈出了坚实一步。
今年年初,重庆市彭水县五丰村的一批优质生猪受疫情影响出现“滞销”,琪金集团了解情况后第一时间赶到五丰村,以略高于市场价的价格收购了这批滞销生猪,并在该村启动生猪产销扶贫计划。通过为贫困户提供优质仔猪、养殖技术、购买保险,并签订保底收购协议,适当高于市场价(扣除仔猪)回收商品猪,让贫困户对生猪养殖增收更有信心。据介绍,琪金集团一年带动了养殖出栏生猪3万多头。这一扶贫模式在全市推广。
琪金集团接下来还将在重庆贫困区县大力推进生猪产销扶贫计划,让更多的贫困村的养殖户多一份稳定收入!
在此基础上,林其鑫还实施了扶贫超市计划。今年7月11日,琪金集团第一家扶贫超市在渝北区开业,他的目标是:将在主城开设100家这样的扶贫超市,直采农民的农副产品,并为贫困人群提供1000个就业岗位,带动1万户贫困户实现产业创收。
林其鑫在充分依靠自有养殖场和代养基地的基础上,加大生猪采购力度,从河南、山西等地多渠道调运生猪回渝,确保猪肉持续供应。疫情期间,公司加工产能从去年同期的每日200多头猪,提高到每日不低于1000头猪,每天可向市场投放猪肉100余吨供市民购买。非常时期,公司坚持按平时销售方式售卖,绝不提高物价。
物流畅通有效保障了及时送达。林其鑫在公司增配了50台物流运输车,24小时不间隙,随时待命,确保能够及时将猪肉送往各大超市、直营门店。
“我们不是超人,但只要认真做好每件小事,就一定会超越普通人。”