国营的越南咖啡公司介绍说，由于遭遇严重的干旱天气，2012年越南“中部高地”咖啡种植区全年的降雨量只有往年平均水平的一半，阻碍了咖啡的正常生长，越南咖啡公司最近一季的收成就比前一季下降了22%。目前，“中部高地”的咖啡种植园已经开始面临第二轮灌溉，然而江河、湖泊以及池塘里的水资源却非常紧张，地下水水位也比2006年下降了4到5米，约有一半的咖啡种植园将面临用水短缺。

　　越南目前是世界第二大咖啡出口国。据越南国家统计局统计，今年2月，越南出口咖啡近20万吨，比前一月下降54.3%，但由于国际市场咖啡价格不断走高，越南前两月的咖啡出口额还是比去年同期增长了38.1%。