□刘芮孜 见习记者 张孜怡

　　中秋、国庆双节临近，松江地产的第一波淡水小青龙上市，个大肉嫩，吸引市民纷纷尝鲜。

　　在松江区泖港镇的上海鱼跃水产专业合作社，工作人员正将虾塘中提前放置的地笼打捞上岸。凑近地笼，里面已经爬满了小青龙，个个膘肥体壮，活力十足，外形酷似海中龙虾。根据现场随机测量，小青龙的个头在100克左右，身长接近一瓶饮料的高度，约23厘米。

　　工作人员熟练地按照规格大小将小青龙分类、打包、封箱，之后小青龙将从养殖基地发往全国各地。据介绍，淡水小青龙自9月中下旬上市，可一直持续供应至11月份。

　　“对于小青龙的养殖，我们沿用了浦江蟹生态养殖的‘松江模式’，坚持稀放种苗、精耕水草、优化饵料。这样养出的小青龙品质更安全，肉质甜美，营养价值更高。”上海鱼跃水产专业合作社负责人顾怡说，淡水小青龙是今年合作社尝试推出的新品种，此前在小范围养殖过程中，对小青龙的养殖技术进行了优化改进，无论是成活率、品质还是产量，都有大幅提高。

　　在养殖基地位于南青路的水产品直营店里，不少市民前来购买小青龙。据门店负责人介绍，为了让市民品尝到鲜美的小青龙，本地销售主要采用预订模式，每天按照订单从养殖基地现场捕捞再配送到店，保障小青龙鲜活不隔夜。