●散户半年养一头猪亏损200块

　　在全国百强生猪出口县中，湖南浏阳排前五，而2012年的养猪业却面临着大面积的亏损。

　　养猪散户张忠平，50岁出头，他与老伴住在浏阳普迹镇普泰村的一栋两层楼房内，照料着一百多头生猪，而11月4日，正是其中7头生猪出栏的日子。老张对检疫员苦笑着说：“每头猪又亏了一两百。”

　　张忠平算了一笔账：“6个月前，一头猪仔进价400块，每头猪要消耗饲料800斤，饲料价格涨到每斤1块8，饲料钱就要花1440块，再加上几十块钱的零碎花销，每头猪的成本算1900块。现在出栏的生猪大概240斤重，每百斤生猪价是712块，一头猪只能卖1710块。也就是说，不算劳动，每头猪还亏200块。我进的一百多头仔猪里，还死了十几头，这里又是好几千。”

　　虽然猪仔价跌了一半，但张忠平并不肯定自己还养不养猪。“猪仔跌了，但饲料还是贵，生猪出栏价如果不涨，最多也是持平，难道又白忙半年?”“我也在想，是不是这段时间先不做了，以后再看。”张忠平心里有些疑虑，“做，怕亏；不做，万一涨了，自己又只有后悔的份。”

　　●养猪“就剩下费事了”

　　农业部数据显示，从10月第2周开始，猪肉价格已经连续4周小幅回落，累计降幅为2.0%，10月份猪粮比价为5.92：1，在6：1的盈亏点之下。而从11月8日的报价情况来看，大部分省市生猪价格在7元每斤左右，广西、浙江等地生猪批发价跌破7元，山东部分地区则已跌破6.5元甚至接近6元每斤。

　　在猪肉价格持续下跌的影响下，越来越多的猪农发现自家圈里的猪已经“白养”，甚至“越养越亏”。河北保定的猪农沈易昌原本最热衷的就是伺候家里养的两百多头猪，然而最近他却满脑子想着怎么处理掉这些“累赘”。“本来养猪是为了赚钱，现在可好，就剩下费事了。”

　　沈易昌说，按照年中的价格，每头猪的盈利应在700元到800元，可按现在的肉价，一头猪账面上堪堪打平。尽管现在猪仔价格已经跌到240元一头，玉米价格也已连续6周下跌，但沈易昌仍下定决心减少存栏。“天气再冷一些，猪肉或许能好卖点。除非看到好苗头，否则绝不补栏。”

　　●行情“猪周期”缩短 “养猪”变“赌猪”

　　张忠平和沈易昌面临的“两难”并不是个别现象，浏阳市普迹镇卫监分所工作人员黎特成说，“现在说是养猪，不如说是‘赌猪’。”在他工作的四五年里，他每天都在与形形色色的养猪户打交道，“大家都不知道什么时候会赚，什么时候会赔。近年来，想通过养猪赚钱是越来越难了。”

　　黎特成记得，2008年的高位，每头猪能赚上五六百块；2010年上半年跌到谷底；2010年5月份开始反弹，然后一路高歌猛进，直至演绎成2011年年中那波飙升的行情；再到后来，生猪价格一降再降，摆在养猪户面前的，是大面积的亏损。“感觉2008年前，还有钱赚，现在一下猛涨一下猛跌，即使有些人稍微赚到一点，下一波又全部赔进去了。”

　　“其实这样的猪周期，在中国常年存在。”湖南百宜原种猪有限公司总经理彭建军说，“近年来，猪周期的循环时间越来越短。以前猪周期循环一次大概是5年，现在已经逐渐缩短至两三年。由于猪仔从入栏到出栏，一般是六个月，不长也不短，是一个相当尴尬的时间长度，越来越频繁的低谷，越来越难以把控的浮动曲线，无疑是对养猪户沉重的打击。”

　　●中小养猪场年底或迎来集中洗牌

　　“猪周期的缩短，一是在目前国内供大于求的大背景下，散户无法控制风险，政府也无法进行有效的调控；二是受金融危机的影响，浏阳的生猪出口量减少；第三，欧美生猪进口比例上升，加剧国内生猪市场的复杂程度。”彭建军分析说，“对散户而言，行情不好时可以不养；对养猪大户而言，由于规模化养殖以及免疫系统的规范，在成本上能得到相对有效的控制，但一些中型养猪企业，在面对原料和人力成本高企的低迷期，只能硬着头皮走到底。”

　　“我们预计今年年底，浏阳养猪行业会出现一次较为集中的洗牌，可能将有更多中小规模的养猪场倒闭。从行业角度而言，随着洗牌的结束，可能会推进生猪养殖行业的集中程度，将在一定程度上推进行业的抗风险能力，促进行业良性发展。”一位业内人士分析。“初步估计年底之前，生猪收购价会微涨，不过明年的行情比较值得期待。”　　　　吕琳瑗