云南是我国重要的糖料基地，甘蔗和食糖产量位居全国第二。多年来，该省依托丰富的热区土地资源、良好的自然条件，大力发展甘蔗生产和糖料加工，取得显著成效。云南甘蔗科研机构不断加大甘蔗新品种的选育力度和新产品新技术的研发力度，省农业科学院甘蔗研究所每年都选育出3至5个较好的品种，选育的云蔗01-1413和云蔗03-194等甘蔗新品种，已成为我国甘蔗新品种选育推广的良种。该所至今已收集保存了全国2400余份甘蔗种质资源，成为亚洲最大的甘蔗基因库，全国最大的甘蔗种质资源圃，先后被确定为国家糖料改良中心云南分中心、农业部内陆型甘蔗杂交育种基地、甘蔗原(良)种繁殖基地。
左旭东