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咖啡+
在奉贤“村咖”邂逅宁静悠闲与醇厚芬芳
  奉贤的“花野之间”咖啡馆。记者 杜洋域 摄

  □记者  陈祈

  在上海,咖啡融入了城市的各个角落,融入了市民的日常生活。它不仅可以是洋气的、精致的,也可以是悠闲的、诗意的。当淳朴的乡村遇到醇香的咖啡,会碰撞出怎样的奇妙火花?在沪郊奉贤,或许就有答案。

  去年,位于奉贤区青村镇李窑村的“无忧闲院”咖啡,凭借稻田美景和古朴又不失时尚感的装修,戳中了众多都市人热衷的“松弛感”和“氛围感”,成为人气爆棚的沪郊网红打卡地。直到现在,每逢节假日,“无忧闲院”仍是一派市民游客纷至沓来的盛况,停车都成为难题。

  相比“无忧闲院”的火爆,位于奉城镇的“花野之间”咖啡馆,则更显宁静、质朴。走进联民村启民327号,“花野之间”米白色的墙面格外显眼,在乡野绿意的烘托之下,清新而又典雅。主理人姚楚豪是一名90后,从事广告设计工作的他,内心怀揣着对乡村生活的憧憬和向往,来到妻子出生的联民村。二人精心设计,将老宅基进行改建,打造出了如今的“花野之间”。

  走进咖啡馆内,映入眼帘的是丰富多样且具有地域特色的咖啡饮品。“我们的咖啡如光明美式、庄行美式,还有饮品如气泡黄桃、气泡蜜梨,灵感都是来自于奉贤特色的农产品黄桃和蜜梨,口感清爽,还带着水果的馥郁风味。”姚楚豪介绍,大米加工后的米乳加上咖啡制成的“花野拿铁”更是店里的招牌,一口下去,醇厚的稻米香和咖啡香共同在口腔内散开,仿佛沉浸在春日田野中,被大自然温柔拥抱。

  “花野之间”门外,便是广阔的田野,坐在姚楚豪特意打造的平台上,远远眺望,尽是乡村的悠远辽阔和生机勃勃。

  姚楚豪也是一名“新农人”,作为花野粮食种植专业合作社的负责人,他种植的水稻同样品质极高,去年还荣获奉贤区“贤城美谷”稻米品鉴会金奖。“我希望以咖啡馆为载体,为自家合作社和联民村乃至周边的农产品打响知名度,提升影响力,从而促进农产品销售,帮助农民增收。”姚楚豪介绍,他计划在周边打造更为丰富多彩的农旅项目如垂钓平台、百亩农田、菌菇采摘、小动物牧场等亲近自然的体验。“这里不仅是一家咖啡馆,更是我们梦想的栖息地,我们希望能通过这个小小的空间,为大家带来不一样的乡村体验。”

  当“泥土香”和“咖啡香”完美融合,带来内心深处的宁静与满足。这个“五一”假期,不妨远离城市的喧嚣,到奉贤邂逅一场乡村与咖啡的浪漫之约,尽情感受乡村生活的别样魅力。

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