□记者 欧阳蕾昵

　　身处疫情特殊时期，全年仍交出2个亿的销售“成绩单”，把“小水果”做成“大生意”的吴云身有两大“锦囊”：一是质量至上，二是渠道为王。

　　2004年，吴云身从安徽老家来上海闯荡，在金山亲戚家落脚后便帮忙售卖葡萄。天还没亮，农产品批发市场却一派热火朝天，这份人潮涌动的烟火气让吴云身动了做生意的念想：上海的市场大，机会一定有。一方面，吴云身流转了金山吕巷镇84亩地，创办金怡果蔬合作社种植葡萄和蟠桃。后来基地扩大到了144亩，他便根据市场需求种上“阳光玫瑰”葡萄、水果黄瓜、水果番茄等高档蔬果，带动当地农户一起种，帮助他们统一销。另一方面，他把更多精力投在了拓展渠道上，从江桥摆地摊吆喝起，经过10多年的拼搏奋斗，发展到拥有上海西郊国际农产品交易中心、辉展进口水果批发市场的国产、进口档口，并在全国主要水果及蔬菜产区建立了产地直采体系和快速高效的供应链体系，健全8000平方米仓储、物流、加工等配套服务，吴云身一手打造的上海云身果品公司始终坚持“好质量换好口碑”的经营理念，服务于市场、服务于客户。

　　云身果品公司有一支特殊的队伍，在世界各地收货装箱前，公司会派员工和当地农户临时组成“挑瓜人”团队，对果品进行严格筛选。“在宁夏收硒砂瓜，空心的、起砂的首先就被剔除掉；去新疆收西洲蜜瓜，有裂口、黑点、颜色不正的一律不要；来自缅甸的水果，在入境前做一次筛选，统一送到瑞丽口岸后还要检查一次，确保品质。”吴云身坦言，这样繁复的程序的确增加了人力、物力和时间成本，他却认为很值得。靠着过硬的产品品质和诚信的服务理念，吴云身不断拓宽销路，先后对接餐饮企业、实体店、生鲜电商平台，源源不断地为合作伙伴提供各类优质果品。如今，云身果品常年给华东地区180多家海底捞门店供应水果，高峰时每日供应100吨西瓜。此外，美团、美菜、本来生活、叮咚买菜、盒马鲜生都是云身果品的长期合作伙伴。

　　上海台湾农产品交易中心和海峡两岸（上海）农产品交易物流中心是一个常年为台湾农贸企业提供批发交易、展示直销及商务物流一体化服务的现代化流通平台，也是台湾农副产品在大陆销售的重要集散中心。2019年，在市农业农村委和市政府台办支持下，吴云身注资数百万元接收管理上海台湾农产品交易中心，一年多的时间内便使其经营有了很大的起色，爱文芒果、凤梨、莲雾、芭乐、释迦、文旦柚、蜜枣等十多种优质台湾水果在线上线下平台全面铺开、供不应求。2020年，仅文旦柚一个品类就在短短40天的销售期内卖出了10条货柜、足足300吨；从3月到6月，最受欢迎的台湾凤梨每周便能卖出75吨，提高台湾水果销售大陆的份额，使台湾农民创收，增加农民福祉，充分发挥两个中心的平台作用，促进两岸农业永续发展做出很大贡献。

　　去年2月，新冠疫情发展形势严峻，吴云身主动向沪阜两地的中山医院、华山医院、上海市公共卫生临床中心、阜阳二院等数家医疗单位爱心捐赠新鲜水果一万余箱，总重240余吨，向奋战疫情一线的白衣天使表达敬意。

　　“一旦水果不新鲜或品质不好，就会慢慢流失客户，这是不可修复性的损失。”吴云身认为，现在消费者越来越理性，国产进口水果都一样，他们在意的是水果的品质、口感、价位及包装，而不是在意它来自哪里。“以前只是做买卖赚个中间差价，而现在更注重在行业里的口碑。”

　　今年，吴云身计划对金怡果蔬生产基地进行升级改造，新建连栋温室，发展果蔬标准化、设施化生产，提升基地地产优质果蔬供给，助力金山区“百里果园、百里菜园”建设，丰富上海市民“菜篮子”和“果盘子”。同时，吴云身又找到清美公司洽谈，准备进一步拓宽销售平台，将更多优质果品送到市民餐桌。