金碧华，自幼生长在鱼米水乡——青浦练塘，种过茭白、养过鱼虾。2006年初，金碧华投资建造冷库，在季节性供过于求的时候保护价收购农户的茭白、南美白对虾，进行冷藏保鲜，反季节供应。从最初的100吨加工能力的小冷库，到现在年加工农产品2300吨，在较大程度上解决了茭白种植、南美白对虾养殖户的季节性、应急性销售难题，维护了农户利益。 

　　合作社位于沪杭高速公路练塘出口处西侧，北靠沪青平高速公路朱家角出口南端，往朱枫公路方向至练塘，交通便捷。合作社占地面积10000平方米，建筑面积6000平方米；年加工冷冻水产品1500吨，保鲜蔬菜及蔬菜干制品800吨。 

　　合作社立足于农民致富，做大做强农产品，以龙头企业加农户的产业链经营模式，主要生产水产系列以鲜冻南美白对虾、虾仁以及速冻调制食品为主，蔬菜系列以练塘茭白、气调保鲜茭白、茭白干等蔬菜干制品为主；并提供水产品、蔬菜等冷冻冷藏加工业务，在全国各地建立了销售网络，解决了青浦地区农民的“销售难”问题，使农民增收致富。 

　　合作社的“青虾、草鱼、南美白对虾”获得上海市无公害产品认证及无公害农产品产地认证；2008年被授予上海市守信农民专业合作社；2009年荣获上海市十大水产加工品品牌称号、上海市农民专业合作社示范社；2010年成功注册了“亿农”牌、2011年注册了“章练塘”牌商标；2012年通过了QS认证，获得“QS”认证证书；2012年被评为青浦区农民专业合作社“标兵”称号以及青浦区三星级农民专业合作社。 

　　合作社的主要经营特色是合作社+农户的形式，通过合作社建立强大的销售网络，打造自有品牌，实现按订单有计划的安排农户的生产，对农户的生产过程进行规范化管理与监控，对上市农产品实行安全监测，确保农产品质量安全。 

　　合作社主营南美白对虾、茭白的冷冻冷藏与深加工。鲜冻南美白对虾通过收购农户按合作社要求生产的，经检测符合要求的南美白对虾进行鲜冻、包装，在冬春季节销售。气调保鲜茭白是合作社与上海交通大学农学院合作研发的茭白保鲜新技术，通过气调保鲜，茭白保鲜期更长，鲜度更好，营养成分更加接近新鲜茭白。合作社现在开发南美白对虾的深加工产品，有“芝士鲜虾卷”、“蝴蝶虾”等，蔬菜的深加工产品有“茭白干”、“马兰干”等，提升了产品的附加值。

　　联系地址：上海市青浦区练新路271号

　　联系电话：59252256