陆云亭

　　出生在农村的陆云亭自小对土地和农业有着深厚的感情，大学毕业后任职于高新技术企业的他偶然被“家庭农场”一词深深触动，毅然辞职回乡，开始践行心中的农业梦，开办家庭农场，成为一名青年职业农民。

　　□记者 赵一苇

　　陆云亭出生在嘉定区华亭镇的一个农村家庭。2013年，24岁的他辞职，回到华亭镇双塘村，成立了上海馥垚果蔬专业合作社，从零开始探索水稻种植。

　　陆云亭自小对土地和农业有着深厚的感情，曾荣获2017年新型职业农民职业技能大赛个人优胜奖、2018年嘉定区青年岗位能手、2019年匠心农人、2019年嘉定区第二批青年英才、2020年上海市青年五四奖章等荣誉，入选“头雁”项目乡村产业振兴带头人。

　　“我知道如果青春年华无法赋予你改变当下、追逐理想的勇气，那么这一生就很有可能在苦恼懊悔中度过。我不想这样。”陆云亭说。

　　不走寻常路的追梦人

　　大学毕业后，陆云亭曾有过一份专业对口且稳定的工作，在嘉定一家知名高新技术企业任职。可工作到第五年时他有些迷茫，稳定的工作、还算可观的收入却无法抹去他脑海中的另一个念头。他被中央一号文件中首次出现的“家庭农场”一词触动，毅然辞职回乡，开始践行心中的农业梦，开办家庭农场，成为一名青年职业农民。

　　当时，许多人质疑他的选择，包括他的父母，他们说20多岁的小伙子，放着稳定体面的工作不做，偏偏要当又苦又累的农民，不能理解。但陆云亭却很坚定。“习近平总书记曾在2013年5月4日寄语青年人的一段讲话中说道：‘人的一生只有一次青春。现在，青春是用来奋斗的；将来，青春是用来回忆的。’这句话给了我莫大的动力。让我决心回到自小生长的土地上，找到一条属于自己的发展之路，”陆云亭说，“成为一名青年农场主。比起原先的工作内容，我更愿意了解金黄色的稻浪会在何时出现，想知道路边的橘子什么时候最甜，这会让我更有能量。”

　　陆云亭形容自己喜欢“不走寻常路”，他对事物总是有着“不同寻常”的见解，这在他给合作社和品牌起名这件事上也有所体现。陆云亭并不担心“馥垚果蔬专业合作社”和“稷垚馥”品牌中的生僻字会影响到传播力。“我希望可以激发人们的好奇心，去查一查这个字读什么，一查，一记，记忆读音的过程也是记住我合作社和品牌的过程。”陆云亭说。

　　刚开始接触农业的陆云亭承包了150亩地种植水稻。可种地并没有想象中的那么容易。当时，雄心万丈的陆云亭，事实上对种地一窍不通，遭遇了接二连三的挫折。刚起步的2年里，农场一直处于亏损状态，父母都替他着急，甚至劝他回去重新找个班上。

　　第一年，陆云亭就遇到了棘手的杂草问题。杂草在地里疯狂生长，挤压了水稻的正常生存空间，为了保产，他不得不采用人工拔除的方法来清理杂草，可是人工费用极高，令预算并不宽裕的陆云亭捉襟见肘，而且人工作业的效率也非常低。“这不是长远之计。我也不甘心止步于此。”陆云亭意识到依靠科技，科学种田的重要性。于是，他一边请教身边的老一辈，跟他们学习基础经验，一边开始参加市、区组织的新型职业农民技术培训班，跟着专家团队到各区示范点学习取经，向专家或认识的行家里手请教种植技术。

　　拿起新时代的“科技锄头”

　　终于，皇天不负有心人。在他的摸爬滚打和深耕细作下，农场成功扭亏为盈，他也成立了自己的合作社。

　　“那个时候，我经常穿着长筒雨靴，一脚深一脚浅地走在稻田里，头顶烈日脚踏热浪，除草、防病虫、水浆管理……有时持续高温天，我经常衣服全部湿透，就脱下衣服把上面的汗水拧一拧，再穿上继续干。日子虽然艰苦，但对我来说，这是每年的‘必修课’，必须去经历、去感受，才能在收获的季节得到满意的结果。”陆云亭说。如今他的农场规模已达570亩，年产值超300万元，他也因此被大家称为“农场金锄头”。

　　值得一提的是，他的农场95%都已使用现代化机械耕种、施肥。在陆云亭的水稻田里，喷洒农药和化肥用的是农业植保无人机。陆云亭介绍，无人机是防治工作的一大帮手，能高效完成喷洒农药、施肥，大大降低防治的难度。为此他还专门参加培训，考取了上岗资质证书。“以前的防治工作人力占比多，100多亩地需要4个人花费整整1天时间。现在只需要1个人、1台无人机、1个小时就搞定了。一架无人机工作8小时，能完成300亩地的作业量。在减少人力物力的同时，也给产量带来了很大提升。”陆云亭说。经过几年的尝试，他不仅自己从新手变成了“老法师”，还组建了一支无人机飞防队伍，招募了6名“飞手”，拥有7台植保无人机，为农场、合作社和周边稻田提供服务。每到农忙时节，一架架植保无人机低空飞过，掀起一阵绿色的稻浪，那便是陆云亭心中最美的画面。

　　在陆云亭的水稻田里，还安置了一套水稻病虫害智能化监测预警测报系统，包括智能虫情测报灯、孢子捕捉仪、害虫性诱测报灯等，可以实现远程实时监测种植区农作物的虫情、苗情、墒情、灾情和作物生理数据等农业信息，还能协助做好病虫害监测预警、苗情动态等工作，为生产优质水稻“保驾护航”。“我们作为新一代新型职业农民，要坚持走农业现代化之路，坚持用科学的方法种田，用科学解决各种种植问题，把农业生产从跑量转变为跑质。”陆云亭说。

　　把农业变成有趣的事业

　　10多年的耕耘中，质量始终是陆云亭坚守的方向。这几年来，他成功从“卖稻谷”向“卖大米”转型。在2022年底嘉定区举办的优质稻米品鉴会上，馥垚果蔬专业合作社选送的大米，米粒大小均匀，色泽晶莹剔透，拿下金奖和最佳人气奖。“米饭要好吃，既与稻米品种的选育有关，也和种植方式有关。”陆云亭介绍，为了保证大米的品质与口感，从前期的选种、晒种、浸种，到中期的催芽、育苗、插秧，再到最后的收割、脱谷、包装，每一个步骤都严格把关、精细管理。“我坚持以水稻、蔬菜为主，引进新品种，认证绿色生态产品，保障每一粒稻谷、每一颗蔬菜都安全，让大家吃得放心。”

　　青年人对数字农业的敏锐不仅体现在生产过程中，也体现在农产品销售上。他开始注意拓展线上销售的渠道，“以前主要是线下门店和朋友间的口口相传，没有自己的微信公众号和小程序，后来入驻‘我家生鲜’这个区级销售平台后，采用线上销售的模式，销售额和销量比之前翻了一番。”陆云亭说，他还在尝试打造大米产业链，结合嘉定农业特色与市场需求，不断探索数字农业，创新农场生产模式。

　　党的十九大报告提出，要实施乡村振兴战略，促进农村一二三产业融合发展。陆云亭看到之后，心里非常激动，马上与合作社工作人员商量，怎么样把种地变成有趣的事情，结合旅游资源，实现融合发展。

　　于是，2018年10月底，水稻收割季时，他推出了农业旅游项目；2019年插秧季节，又增加了插秧体验，让学校学生过来观看体验，上好一堂“田间课”。2020年，他首次尝试打理30亩虾稻田，零农药零化肥，田里有虾有稻，还可以垂钓。如今，陆云亭的水稻田成了“网红”打卡地，他的农田成了学生们的实践课堂，时不时会有学校组织学生前来参观、学习农业知识。

　　下一步，陆云亭准备更系统地发展科教和观光农业，推出更多体验项目，让学生们亲手体验种植、收获粮食的快乐，认识农作物的不同形态，增加农业知识。他认为这是自己履行企业社会责任的一种体现。

　　“投身农业是我做得最正确的决定。我能在青春最美好的岁月里，把汗水挥洒在厚实的土地里，想办法把自己的事业做好做精，一分耕耘一分收获，内心感到十分地富足和踏实。”陆云亭说。