“欢迎来到上海，请喝一杯我们的云南小粒咖啡。”刚走进虹桥综合枢纽换乘大厅的沈先生，就被迎面扑来的咖啡香吸引。日前，在虹桥综合枢纽的换乘通道内，来自云南保山的9家咖啡企业现场冲泡自家“火红的果实”，为往来火车站的旅客们送上“抵达上海的第一杯咖啡”，也送上上海的第一声问候。

　　虽然活动已结束，但令人印象深刻的是，此次在现场送上咖啡的是来自千里之外的咖啡原产地——云南保山的9家咖啡企业。

　　闵行区和云南省保山市是对口援建城市。位于云南西部的保山，拥有与众不同的小粒咖啡——“保山小粒咖啡”。

　　“‘保山小粒咖啡’种植历史悠久，具有‘浓而不苦，香而不烈，略带果酸’的特质，是世界咖啡爱好者心中的珍品。”云南保山市农业农村局相关负责人说。保山独特的地理环境和肥沃的高黎贡山火山灰质土，造就了独特的保山小粒咖啡生长环境和卓越的品质。

　　早在1952年，保山就开始规模种植咖啡，这也开启了中国咖啡产业化发展的道路。1958年保山小粒咖啡在英国伦敦市场上被评为一等品，此后，保山小粒咖啡在国际上屡屡斩获奖项。“70多年来，‘保山小粒咖啡’产业持续发展壮大，”保山市农业农村局相关负责人说，“咖啡产业已成为保山干热河谷地区的特色传统产业，也是热区农民群众经济收入的主要来源之一。”

　　“咖啡虽然好，但是‘酒香也怕巷子深’。”保山市农业农村局相关负责人坦言，这几年的确看到了竞争，但竞争也带来了新的发展机遇。从2017年起，保山市委、市人民政府就联合各家咖啡企业，充分凝聚行业力量“组团出击”，积极拓展市场，希望能够进一步扩大“保山小粒咖啡”的市场占有率和知晓度。

　　经过多年沉淀，今年5月20日至“端阳花市”期间，由中共保山市委、市人民政府与云南省文化和旅游厅、云南省农业农村厅、云南省供销合作社联合社等共同主办的首届“保山小粒咖啡”文化月活动盛大举行，一场场主题活动和咖啡赛事，让保山成为咖啡的海洋，也让保山咖啡第一次以“保山小粒咖啡”的品牌全新亮相。

　　而今年更大的突破，是携手上海，共同举办咖啡文化节，走进虹桥综合交通枢纽。

　　“我们希望通过这种方式，实现沪滇两地的产业联动，这也是新虹街道围绕持续优化营商环境，推动经济社会创新发展，助推咖啡产业振兴，助力乡村振兴的一次有益尝试。”新虹街道党工委书记郁小明说。

　　而在几天前，在虹桥品汇举办的“好咖啡 云南豆”咖啡市集上，来自云南的近20家咖啡企业，向来自全世界的咖啡采购商和顾客展示自己的精品豆。

　　除此之外，云南保山的咖啡企业还将入驻虹桥国际咖啡港内的产区展示专区，设立长期展示专柜。“我们希望云南咖啡豆能作为世界咖啡地图的一部分，在虹桥国际咖啡港和世界各地的咖啡豆同台竞技。”虹桥品汇的负责人说。而入驻咖啡港后，一系列金融、资源和贸易的支持也将作为一揽子服务计划的一部分，为来自保山的咖啡企业送上来自上海的“一份厚礼”。“希望由此，能够为‘保山小粒咖啡’作为精品咖啡再次走向世界按下启动键。”保山市农业农村局相关负责人说。