第B07:农技
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2022年08月09日 星期二 出版 上一期  下一期 返回首页 | 版面概览 | 版面导航 | 标题导航        
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芹菜难发芽的原因与催芽技术

  芹菜难发芽主要原因

  选择地势高燥、富含有机质、肥沃、排灌方便的生茬地,深翻,晾晒3~5天,施入充分腐熟的有机肥,每平方米苗床施入磷酸钙0.5千克、草木灰1.5~2.5千克,耙平作畦。一般秋芹菜在夏季播种育苗,正值高温季节,芹菜发芽较慢。

  难发芽主要原因:一是芹菜种子发芽最适宜温度为15~20℃,一般需经5天左右才能发芽。25℃以上发芽力迅速下降,30℃以上几乎不发芽。夏季温度一般高于25℃,当温度高于25℃时就会降低发芽率和延迟发芽时间。二是芹菜种子很小,果皮外皮革质,含有挥发油,透水性很差,发芽慢而不易出齐。三是种子发芽时是喜光的,在有光条件下比在黑暗条件下容易发芽,芹菜种子拱土能力弱不宜深播,宜播种在表土层。夏季地温高,易灼伤幼芽,浇水不及时也会把芽晒干、晒死。四是播种后遇上暴雨,造成土壤板结,使种子干枯,失去发芽能力。

  催芽方法

  低温催芽。在播种前7~8天进行浸种,先除掉外壳和瘪籽,用清水浸泡24小时。若用60~70℃温水浸种,将温水边倒入边搅拌,直到不烫手为止,浸种12小时。浸种后用清水冲洗几次,边洗边用手轻轻地搓,洗掉种子上的黏液,并搓开表皮,摊开晾种,待种子半干时,装入泥盆用湿布盖严,或用湿布包好埋入盛土的瓦盆内,或掺入体积为种子5倍的细砂装入木箱中,置于15~20℃条件下催芽。也可放在室内水缸旁,也可吊在井中距水面30~40cm处催芽。每天翻动2~3次,3~4天后每天用清水洗一次,一般5~7天即可出齐。也可将种子与湿河沙混合后,置于冷凉处催芽。

  激素催芽。有些品种的种子采收后有1~2个月的休眠期,如利用当年采收的新种子催芽,往往出芽困难,出芽时间拖长且不整齐。因此,可用5毫克/升的赤霉酸,每支20m升加水4千克,浸种12小时,捞出后待播;或用1000毫克/千克的硫脲溶液浸种10~12小时;也可把种子冷藏处理30天;也有的采用800~1600毫克/升高浓度赤霉酸处理种子,可缩短发芽时间,提高发芽率。

  变温催芽。即将种子浸泡好后,放在15~18℃温箱内,12小时后将温度升高到22~25℃,后经12小时后,将温度降到15~18℃,经3天左右出芽,即可播种。

  王迪轩

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