□央广

　　发展休闲农业，改善生态环境，让农民因地制宜办起农家乐，不仅是让农户增收，也是让农村变美的一条有效途径。那么，农家乐如何突出自己的特色，拿什么吸引远道而来的客人?

　　顾名思义，农家乐是一种新兴的休闲形式。它的兴起，丰富了城市居民的闲暇生活，也拓宽了农民的致富门路。面对当前形形色色的农家乐，究竟如何做出最适合自己的农家乐呢?我想，农家乐必须具备以下几大功能：休闲，娱乐，度假，观光，特色美食等等。总之，要吸引城里人下乡旅游，就要从“农”、“家”、“乐”这三个字上大做文章。

　　“农”是指农家风情风味风景，就是要土，越土越好，千万不要走什么高、大、上;农家屋设计要原汁原味，装修风格要体现乡村风情，千万不要跟风学城里的酒店装修。农家菜一定要原生态，可以让游客自己去采摘、去打捞、去捕捉。

　　“家”就是强调给客户温馨舒适的居住环境，要提升服务质量、服务意识，给客人有一种回家的感觉。

　　农家乐最重要是还是体现在一个“乐”字上，不只是让顾客来光观了，吃到美食就走了，要让他们乐起来，高兴起来，要有这次来了，下次还想来的诱惑，那就是你举办的各类活动，让顾客们开心了，乐了，那么他们就会流连忘返，再次光临。

　　（摘编自《央广网》）