产蛋高峰期：当鸡群的产蛋率上升到80%时，即进人了产蛋高峰期。80%产蛋率到最高峰值时的产蛋率仍然上升得很快，通常3—4周便可升到92%—95%。90%以上的产蛋率一般可以维持10—20周，然后缓慢下降。当产蛋率降到80%以下，产蛋高峰期便结束了。现代蛋用品种高峰期通常可以维持6个月左右。72周时产蛋率仍保持在65%左右。

　　产蛋后期：从周平均产蛋率80%以下至鸡群淘汰，称为产蛋后期，通常是指60—72周龄的时候。产蛋后期周平均产蛋率下降幅度要比高峰期下降幅度大一些。中禽