□记者 赵一苇 

　　摄/见习记者 杜洋域

　　近日，黄渡番茄陆续上市。位于嘉定区安亭镇黄渡地区的百蒂凯番茄有机种植示范基地的大棚里，红绿相间的果实挂满藤蔓，个头饱满。掰开一个成熟的番茄，沙瓤软绵、鲜嫩多汁。据悉，日前小番茄品种已大批量上市，大番茄品种陆续成熟，预计到本月底至5月初可大批量供给市场，大小番茄均同步开放采摘，上市期可持续至7月。

　　“今年年初的寒潮对头茬番茄有一定程度的影响，但后续几茬的品质将趋于稳定。”工作人员介绍，目前基地拥有将近100 个大、小果型的黄渡番茄品种。小果型有龙珠、郁金香等品种，大果型品种主栽903番茄。

　　上世纪60年代末，嘉定黄渡地区便开始种植番茄。依托优良的品种和吴淞江沿岸独特的土壤条件，水稻-番茄轮作制度和农民精细化的管理，生产的番茄品质优、风味浓，植株长势强，株型紧凑、耐裂果、耐贮运。到80年代，黄渡地区几乎家家户户种植番茄。据介绍，黄渡番茄果实呈扁形圆，果型大小均匀，单果重可达250-300克，成熟果色泽鲜红亮丽，口感皮薄汁多，酸中带甜，甜中带沙，沙中带糯，受到消费者喜爱，在市场上被称为“黄渡番茄”。但随着全国番茄大生产、大流通，“黄渡番茄”的种植效益受到冲击，种植面积逐步减少。

　　近年来，嘉定积极尝试恢复这一地区优良品种的种植规模和品牌建设，以百蒂凯番茄有机种植示范基地为中心辐射周边地区，“黄渡番茄”被列入首批区级老品牌保护名录，沉寂近半个世纪的地产番茄逐步回到消费者视线。

　　今年，百蒂凯基地进一步扩大种植规模，目前大小番茄品种种植面积已经逐步增加到150亩。基地不断优化品种结构，实现标准化栽培，采用雄蜂授粉，果实自然成熟，100%实现有机种植，并注册了“黄渡番茄”商标。

　　目前，种植基地形成了线上线下相结合的销售模式，与盒马鲜生超市签订协议，线上依托嘉定区级农产品销售平台“我嘉生鲜”及百蒂凯官方微信公众号进行线售，方便市民选购黄渡番茄。基地还计划携手上海农业科学院及农业高校进一步研发番茄新品种，将产品进行升级，以“黄渡番茄”为产业主线，实现一产、二产、三产融合发展，带动农户增产增收，助推乡村振兴。