该品种具备生产周期短、保鲜期长、单产高、口感好的特点。在70天~85天的培养周期范围内，丰科-B-8031比目前国内种植最广泛的菌株NN-12的栽培周期缩短14%、保鲜期延长15%，单产提高20%，并且口感更脆、更鲜、苦味更少。丰科-B-8031适合工厂化栽培，目前在上海、青岛、成都推广近1250万瓶。——上海丰科生物科技股份有限公司