第05:三农实用周刊
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2024年12月26日 星期四 出版 上一期  下一期 返回首页 | 版面概览 | 版面导航 | 标题导航        
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西藏芒康:葡萄酒酿出幸福新生活

  □李江宁 赵朗 王利文 江飞波

  冬至后,西藏自治区昌都市芒康县却“温暖如春”。纳西民族乡加达村橘子园内,金灿灿的橘子挂满枝头,果农正忙着采摘。在果拉卓玛家的农家小院里,桌上摆放着用来招待客人的新鲜橘子,更有醇厚的葡萄酒摇曳在红酒杯里……

  芒康县地处干热河谷地带,海拔低、温差大、光照充足,具有种植水果得天独厚的气候优势,尤其是葡萄。目前芒康县葡萄规模化种植3251亩,葡萄种植业得到快速发展,已成为当地民众增收致富的重要途径。

  在这里,村民几乎户户种植葡萄、家家都会酿制葡萄酒。当地酿造葡萄酒的历史有百余年。“我们这里种出来的葡萄粒大味甜,经过筛选、清洗和自然发酵等过程,就有了这杯美酒。”热情好客的果拉卓玛一边帮客人斟酒,一边介绍说,葡萄酒已成为当地的土特产,除自家饮用外,还会向南来北往的游客出售,这成为不少村民致富增收的新路子。

  曲孜卡1865酒庄负责人张科说,7年前,他发现芒康县曲孜卡乡旅游发展的优势,便在此投资建设了集温泉和红酒体验的酒庄。“西藏平均海拔在4000多米,而这里的海拔只有2200米,是当地人度假会来的一个地方,曲孜卡有千年盐田,还有天然温泉,我觉得这里自然禀赋非常好。”张科说,酒庄酿造葡萄酒所需的葡萄大部分来自当地农户所种,根据种植面积计算,每年可为农户增收1万元至10万元。

  与此同时,在此酿造生产的葡萄酒已销售至港澳台、东南亚及欧美市场。

  “未来,我们将结合旅游产业发展,芒康葡萄酒文化挖掘大有可为,我们希望能够让游客和消费者体验不一样的高原葡萄酒文化。”张科说。

  近年来,芒康县陆续扶植起藏东珍宝酒业有限公司、藏香葡萄酒业有限公司、福之源酒业有限公司、岗登酒业有限公司、藏密壹捌陆伍酒庄有限公司等葡萄酒酿造公司和龙头企业。同时,培育生产作坊自酿工艺红酒80余户,户均增收超8000余元。全县年产葡萄酒3300余吨,加工转化率达80%,总产能达3000吨,实现加工产能约1795吨,产值约1.4亿元,其中年销售散装葡萄酒300余吨,产生经济效益达800余万元。(来源:中国新闻网)

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