为推进地产优质农产品的产销对接，培育、打响一批上海地产农产品品牌，助力“绿色田园”工程，促进都市现代绿色农业发展，6月18日，金山区农业农村委员会和上海农业展览馆共同举办“采购商金山产地行”活动。政府为果农搭建宣传和推介平台，采购商与生产商面对面洽谈。

　　为何将这场对接会设在金山？“近年来，金山区主动转变农业生产经营方式，调整优化农业产业结构，形成‘优质稻米、绿色蔬菜、名优瓜果、特种养殖’四大优势主导产业，发布了全市第一个全域全品类农产品区域公用品牌——金山味道，着力打造了‘一葡二桃三莓四瓜’（施泉葡萄，金山蟠桃、枫泾黄桃，鑫品美草莓、敏蓝蓝莓、莓博士树莓，小皇冠西瓜、珠丰甜瓜、多利升西瓜、亭林雪瓜）以及金夏蜜瓜、‘金山岛’大米、‘银龙蔬菜’等核心农产品品牌。”金山区农业农村委员会副主任冯春欢的一席发言给出了答案。

　　“要找到一拍即合的合作伙伴，和找对象一样难。”在对接会上，不少生产商发出了这样的感慨。确实，不同的采购商有不同的定位和客户群体，更有着不同的采购需求及标准。例如，以邻里为核心的社区生鲜平台“虫妈邻里团”和拥有线上电商平台、线下城市超市两类销售渠道的“天天果园”，中高端客户为目标群体，提出果品优质、高端的要求。生鲜新零售代表“叮咚买菜”和向“城市生鲜食品综合服务商”转型的“清美鲜食”，对果品的规格和农药残留有着严格的要求。中国首批生鲜电商之一的“优果网”更青睐于特色小众的水果品种。在全国拥有3700多家门店的“百果园”对果品的产量有一定要求……

　　其实，在采购商对生产商提要求的同时，生产商也在“打量”着采购商。记者查看名单发现，来“相亲”的生产企业中，有不少在行业内小有名气的合作社和生产基地，他们大多靠品质赢得消费者的口碑，拥有一批忠实的粉丝，慢慢建立起自己的品牌，销售情况可观。因此，他们在这场对接会上，也很注重采购商的经营理念。上海怡神园猕猴桃种植专业合作社负责人黄金辉并不是第一次与采购商对接。以蟠桃为例，此前，采购商追求产量和单果大的要求。黄金辉按照要求调整种植技术，结出的蟠桃糖度低，失去了原有的风味，也承担了一定的市场风险。如今，他要质量不要产量，希望能对接上同样走精品、高端路线的销售平台。一来为产品拓宽销路，二来能将更多心思放在生产上，不断研究、提升种植技术，形成良好的循环。

　　对接会当天，刚刚进入梅雨季的上海下起倾盆大雨。在金山，雨水即是财。吕巷水果公园内，采购商们冒着大雨一家一家地走访生产基地，气氛比座谈会上更加热烈。“康品汇生鲜”负责人一眼相中了上海圣泉葡萄种植专业合作社刚采摘下来的夏黑葡萄，当场拿了一串样品回去。他还对上海施泉葡萄专业合作社的阳光玫瑰葡萄有着浓厚的兴趣，他表示，待葡萄成熟时，还会再来基地看一看。此外，采购商们对皇母蟠桃、敏蓝蓝莓、保勤蜜瓜以及网红金山“小皇冠”西瓜的种植和销售情况颇为关心。

　　做好产销对接工作，是产业兴旺的重要抓手。这样一场“相亲”会，产销对接更精准，从而让农产品卖得更好。市农业农村委产业发展处调研员曹丽华在对接会上强调，生产商要带着热心和耐心，采购商要充分了解地产农产品的优势和特点，双方合作要持续、有序，这份甜蜜的事业才能健康地发展下去。据悉，本次对接会为2019上海地产果品直销展的同期活动。每年夏季，上海地产果品直销展不仅为果农和市民搭建销售平台，也展示着上海都市现代绿色农业发展的形象。上海农业展览馆副馆长梁婷表示，接下去，农展馆将在市农业农村委产业发展处的指导下持续发力，采购商们将去奉贤等区的生产基地洽谈对接，同时举办地产农产品评优推介活动和地产国庆新大米的宣传推介活动。