该成果开创性地根据来源和资源化利用途径不同，开展湿垃圾原料的成分及特征分析；深入研究了好氧发酵技术、高温生化发酵技术、炭化技术、蚯蚓过腹处理技术等方式对湿垃圾原料进行资源化利用，并优化关键技术参数。通过湿垃圾生产土壤调理剂或有机肥，并开展还田风险评估，提高湿垃圾资源化利用技术水平。通过该成果应用，一年可消纳厨余类湿垃圾15.13万吨，生产2.92万吨土壤调理剂和有机肥料0.3万吨，为餐厨废弃物农业循环利用提供有效途径。——上海市农业技术推广服务中心