近日，沪郊地产“六月黄”迎来最佳赏味期。在位于松江的上海昆秀水产专业合作社荡湾里蟹庄基地内，蟹农正在蟹塘里起网收蟹。捕捞上来的螃蟹挥舞着蟹钳，活力十足，个头都不小，平均规格可以达到二两多。“今年在‘松江模式’科学养殖的基础上，我们首次尝试全期育肥，3月放苗后定期投喂鱼虾等，让蟹吃点‘荤菜’。”合作社负责人许翔介绍，通过全期育肥补足蛋白质等营养，让其蜕壳更顺利，减少损伤，饱满度和整体品相都有所提升。此外，基地今年选用“江海21”M系蟹种，其蜕壳快、吃食好、生长速度更快，为黄浦江大闸蟹的稳定品质提供了保障。

　　为应对夏季高温天气，基地在每个塘原有底部增氧设备的基础上，又加装了一台水车式增氧机。许翔表示，基地还通过复合种植水草和养护措施更新，给大闸蟹营造更舒适的生长环境。记者 张孜怡